부산 서면 찐 보양 맛집 어탕칼국수 솔직 후기 💕

안녕하세요 오늘은 제가 우연히 발견한 부산 서면의 숨은 맛집을 소개해 드릴게요! 😍 바로 '어탕칼국수'인데요, 이름 그대로 시원한 어탕(추어는 아닌거같기도 한데 어탕)에 쫄깃한 칼국수를 즐길 수 있는 곳이에요. 진짜 찐 맛집에 몸이 든든해 지는 기분까지~! 최고였어요:) 👍

🏠 위치 및 가게 정보

이 맛집은 부산 서면역 9번출구 나오면 바로 위치해 있어요. 지나가다 가기 좋은 진짜 맛집이라고 할 수 있죠! 😎

🍜 메뉴 소개

이 가게의 모든 메뉴가 똑같은 가격(9,500원)이라는 점이 정말 마음에 들었어요! 😆 주 메뉴는 다음과 같아요:

1. 어탕칼국수 - 깊은 맛의 생선 육수에 쫄깃한 칼국수면이 들어간 시그니처 메뉴
2. 어탕수제비 - 같은 어탕 육수에 수제비가 들어간 버전
3. 어탕물만두 - 어탕 육수에 물만두가 들어가 있어요
4. 가격: 어탕칼국수 9,500원 / 어탕수제비 9,500원 / 어탕물만두 9,500원

맛 좋아요

🥢 음식 맛 리뷰

제가 주문한 어탕칼국수는 정말 한국적인 맛의 깊이가 느껴지는 음식이었어요! 🤤

먼저 스푼으로 국물을 한 입 떠먹으면 생선의 깊은 감칠맛과 함께 미묘한 단맛이 느껴져요. 국물이 찐하고 깔끔한 맛이라 끝까지 맛있게 먹을 수 있답니다. 면은 직접 뽑은 듯 쫄깃하고 탱글탱글해서 씹는 맛이 일품이에요! 😚

특히 좋았던 건 푸른 채소가 듬뿍 들어가 있어 국물에 시원함을 더해준다는 점! 거기에 들어있는 들깨가루 같은 고명이 또 다른 감칠맛을 더해줘서 계속 먹게 되더라고요. 💯

어탕은 민물고기로 만든 것 같은데, 비린내가 전혀 없고 깔끔해서 평소 생선 요리를 좋아하지 않는 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요!

🔍 인테리어 및 분위기

가게 내부는 아주 심플하고 깔끔해요. 화려한 장식은 없지만 오히려 음식에 집중할 수 있는 분위기죠! 😊 벽에 메뉴판이 크게 붙어있어 주문하기도 편하고, 테이블과 의자도 깔끔하게 관리되고 있어요.

👍 장점 & 👎 단점

장점

• 가성비가 정말 좋아요! 9,500원에 든든한 한 끼 식사가 가능해요
• 국물이 깔끔하고 맛있어요
• 면이 쫄깃쫄깃해서 식감이 좋아요
• 위치가 서면 중심가라 찾기 쉬워요
• 김치 등 반찬도 맛있어요

단점

• 주차 공간이 따로 없어서 대중교통 이용이 편해요
• 간혹 사람이 많을 때는 서비스가 조금 느릴 수 있어요
• 점심때 이후엔 좀 시큰둥하심.

 

🌟 총평

부산 서면에서 이렇게 맛있고 가성비 좋은 식당을 발견하게 되어 정말 기뻐요! 어탕칼국수의 깊은 맛은 다른 칼국수와는 확실히 차별화된 맛이었답니다. 특히 추운 날씨에 뜨끈한 국물 요리가 생각날 때 들르기 좋은 곳이에요. 💖

여러분도 서면에 방문하시게 되면 꼭 한번 들러보세요! 어탕칼국수의 깊은 맛에 반하실 거예요~ 😘